Personalet på Under Sejlet har svært ved at udtale den klassiske franske dessert; [taʁt tatɛ̃]. Heldigvis går det bedre med at tilberede den efter Bo Bechs lækre opskrift.
Fra 'Med kniven for struben', sæson 4; episode 9
Viser opslag med etiketten Dessert. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Dessert. Vis alle opslag
Chokoladekage
Her er kagen, som ifølge Bo Bech skal fordoble salget på Bornholmerfærgen. Opskriften er lige så enkel og smuk, som kagen selv!
Fra 'Med kniven for struben', sæson 4; episode 1
Hindbærsorbet med chili
Bo Bech lærer den påståelige original Kim opskriften på en chilisorbet, der både er frisk, sød og stærk - og som gæsterne på restaurant Caramba tør bestille mere end én gang!
Fra 'Med kniven for struben', sæson 4; episode 4
Pæretærte med vaniljeis
Bo Bech giver Teza fra The House of Steaks opskriften på en enkel pæretærte med hjemmelavet vaniljeis, som kan laves helt uden ismaskine.
Fra 'Med kniven for struben', sæson 4; episode 6