Bo Bech hjælper ejeren af restaurant Bella, den godmodige Singh, til at udvikle konceptet "Kina-grill" med denne opskrift på en asiatisk-inspireret burger med chili, soya og koriander.
Fra 'Med kniven for struben', sæson 4; episode 8
Viser opslag med etiketten Burger. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Burger. Vis alle opslag
Mexico City-burger
Bo Bech tager salsaen og guacamolen fra det mexikanske køkken og planter dem solidt i en lækker burger, som Singh skal servere på restaurant Bella.
Fra 'Med kniven for struben', sæson 4; episode 8
Great Britain-burger
Bo Bechs opskrift på en engelsk-inspireret burger med masser af bløde løg og bacon, skal være med til at højne Singhs indtjening og selvtillid, samt naturligvis gæsternes oplevelse af take-away på restaurant Bella.
Fra 'Med kniven for struben', sæson 4; episode 8
Punjabi Delight-burger
Restaurant Belle-ejeren Singhs indiske rødder får lov at skinne igennem i denne burger med masser af smag og styrke - opkaldt efter sproget fra Punjab-regionen, som ligger delt mellem Pakistan og Indien. Bo Bech leverer opskriften.
Fra 'Med kniven for struben', sæson 4; episode 8
Bella-burger
Bo Bech giver opskriften på den klassiske, enkle burger med frisk salat og hjemmelavet tomatketchup, så Singh kan få lov at beholde både fastfood-måltidet og sin stolthed på restaurant Bella.
Fra 'Med kniven for struben', sæson 4; episode 8