Tandoorikylling

Bo Bech viser Singh fra restaurant Bella, hvordan han kan servere et indisk alternativ til den kedelige grillkylling med denne opskrift på tandoorikylling.
Fra 'Med kniven for struben', sæson 4; episode 8

Asian Sensation-burger

Bo Bech hjælper ejeren af restaurant Bella, den godmodige Singh, til at udvikle konceptet "Kina-grill" med denne opskrift på en asiatisk-inspireret burger med chili, soya og koriander.

Fra 'Med kniven for struben', sæson 4; episode 8

Punjabi Delight-burger

Restaurant Belle-ejeren Singhs indiske rødder får lov at skinne igennem i denne burger med masser af smag og styrke - opkaldt efter sproget fra Punjab-regionen, som ligger delt mellem Pakistan og Indien. Bo Bech leverer opskriften.

Fra 'Med kniven for struben', sæson 4; episode 8